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Chá Rosa para Saúde


O Hibiscus sabdariffa L. também conhecida popularmente como hibisco rosa, flor Jamaica, Hibiscus ou rosela. É comum em muitos estados do Brasil, sendo predominante no litoral brasileiro.


As pétalas das flores do hibisco, desidratadas São ricas em substâncias benéficas para o organismo. O uso mais comum de desta planta é por meio da infusão em água quente. O extrato aquoso dos hibiscus tem demonstrado grandes propriedades antioxidantes, sendo comprovado como um excelente hipotensor fator que está atribuído à sua ação vasodilatadora.


Também tem sido observado efeito cardioprotetor e hipocolesterolêmico, a infusão apresenta também efeitos diuréticos, adstringentes e propriedades digestivas, além de conter vitaminas (tiamina, riboflavina, niacina, e ácido ascórbico) e minerais (Ca, P, e Fe)


O hibiscus também tem sido utilizado para tratar diferentes tipos de câncer, cálculos renais, e atua na redução dos níveis de creatinina na urina, ácido úrico, citrato, tartarato, cálcio, sódio, potássio e de fosfato


As antocianinas tem sido consideradas como os constituintes ativos responsáveis ​​pelo efeito anti-hipertensivo, antioxidante e efeitos hipocolesterolêmicos do hibiscus, possivelmente porque eles são encontrados em grandes quantidades relativas de extratos aquosos.


Estudos recentes observaram que o consumo diário de três porções de chá de hibiscus facilmente incorporados na dieta, reduziu de forma eficiente a pressão arterial em adultos pré e levemente hipertensos, O efeito redutor da pressão arterial observada de chá de hibisco pode ser devido aos seus principais componentes os flavonóides, e seus efeitos foram comparados ao uso de 25mg de Captopril por dia.


Além disso o Hibiscus foi considerado uma grande fonte de fibras antioxidante e oferece alta qualidade nutricional com impactos positivos sobre a saúde. Sendo capaz de diminuir significativamente os níveis de LDL-colesterol, e também levar a um aumento bolo fecal melhorando a função intestinal, sendo recomendado como tratamento para constipação.


O chá de hibiscus pode ser facilmente inserido na forma regular de 3 porções/dia na dieta. Se liga na Receita desse Chá que faz tanto bem pra saúde!


Receita do chá de hibiscus

- um sache contendo 1,25 g do H. sabdariffa ou uma colher de sopa de folhas secas ;

- 240 mL de água fervida

- deixa infusão abafado por aproximadamente 6 minuto. Consumir quente ou frio.


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© 2016 Nutrição e Saúde. Por Priscila Gava Sepulchro.

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