Receita - Brigadeiro Diet de Copinho
Olá lindezas! Como nem só de salada vive o homem, vou deixar aqui uma opção de brigadeiro diet. É uma delicia e super fácil de fazer, além de ser de baixo custo por levar poucos ingredientes!
Ele não tem o sabor igual ao brigadeiro de festa, mas é muito gostoso também, e na vontade de um docinho quando estamos naquela dieta, é uma excelente opção por conter uma quantidade muito menor de calorias.
Cada banana rende aproximadamente 8 copinhos, o que eu considero um ótimo rendimento. O segredo é usar essa receita com aquelas bananas nanicas BEMMMMMM maduras, sabe aquelas que você acha que esta muito madura e pensa em jogar fora? Agora você vai fazer essa deliciosa sobremesa e reduzir o desperdício.
Vou confessar que não consegui enrolar bonitinho como o brigadeiro comum, eu não deixei esfriar pois estava com pressa então ele ficou um pouco mole, mas se quiser enrolar coloque no congelador por uns 30 minutinhos (sem deixar congelar) enrole e passe no cacau em pó ou no coco ralado.
BRIGADEIRO DE BANANA DE COPINHO
Rendimento: 8 copinhos/brigadeiros (aproximadamente 20g cada)
Calorias: 25 Kcal cada
INGREDIENTES:
1 banana nanica madura amassada;
1/2 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar.
MODO DE PREPARO:
Amasse bem a banana nanica com um garfo.
Misture a banana amassada e o cacau em pó.
Coloque em uma frigideira e leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos mexendo bem para não queimar.
Deixe esfriar um pouco e coloque nos copinhos. Se preferir faça bolinhas e passe no cacau em pó ou coco ralado sem açúcar.
> Se você é do tipo formiguinha e gosta de tudo bem doce, adicione a seu gosto um pouco de adoçante na hora de amassar as bananas, lembrando que deve ser 'adoçante forno e fogão'. Se quiser pode até acrescentar açúcar, porém ele deixará de ser diet e as calorias da preparação vão aumentar bastante!
Espero que gostem!!
Beijos da Nutri!
