Os Benefícios da Vitamina A

Olá lindezas! Como me foi solicitado (e o pedido de vocês é uma ordem!) Vou dar início a vários post sobre as vitaminas, e hoje vamos começar do começo haha (#piadadenutri) iniciando pela vitamina Aaaaaaaaaaa. Confere aí (#sejoga) os benefícios dessa vitamina!

A vitamina A compreende os compostos relacionados ao retinol, é uma vitamina lipossolúvel, e sua forma ativa é encontrada apenas em alimentos de origem animal. Apresenta funções essenciais e distintas no organismo, como reparação e manutenção dos tecidos corporais, resistência à infecções, crescimento ósseo, desenvolvimento do sistema nervoso e do metabolismo.

Além da vitamina A encontrada em alimentos de origem animal, os vegetais contem um grupo de compostos chamados carotenoides, podem ser transformados em vitamina A quando metabolizados no nosso organismo. Ou seja a vitamina A pode ser produzida no nosso organismo a partir de seus precursores, que também são chamados de vitamina A.

Os carotenoides (α ou β caroteno) são antioxidantes, anti-carcinogênicos e atuam no aumento da imunidade, a principal fonte desses fitoquímicos são alimentos que variam do tom amarelo ao vermelho, sendo o mais importante deles é o βcaroteno.

No organismo ocorrem reações oxidativas que causam danos ou desgaste as nossas células. Porém esses danos podem ser combatidos pela ação de antioxidantes endógenos provenientes da dieta como os carotenoides.

O consumo de 5 ou mais porções de frutas e vegetais por dia equivale de 6 - 8mg de βcaroteno. As dose diária necessário pode variar de acordo com a necessidade da pessoa, porém para adultos é recomendado de 800 a 1000 µg por dia.

A vitamina A tem um papel vital na proteção dos tecidos epiteliais, ela reforça a imunidade ás infecções respiratórias, acelera a recuperação nos casos de doença e estimula a coagulação do sangue. Fortalece os cabelos e os ossos e auxilia na eliminação de manchas do fígado ( que se formam com o envelhecimento).

Outras doenças de pele como acne também são combatidas com a vitamina A. Ela é eficaz no tratamento do hipertireoidismo e na forma de betacaroteno é eficaz em certos casos de câncer. Em especial pessoas que tomam pílulas para redução do colesterol ou que fazem o uso de anticoncepcional necessitam de Vitamina A.

A deficiência provoca cegueira noturna, pele seca, áspera e escamosa, erupções cutâneas como acne, diarreia, pálpebras inchadas, xeroftalmia (não forma lagrimas), redução da produção de saliva e redução do crescimento.

Por ser uma vitamina lipossolúvel seu tempo de excreção é mais prolongado o que pode contribuir para a toxidade, embora raro o excesso produz efeitos tóxicos como náuseas, vômitos, diarreia, perda de cabelos, problemas de pele e visão, dor de cabeça e inchaço do fígado.

Fontes de vitamina A

• Peixes, manteiga, requeijão e gema de ovo.

• Fonte de carotenoides: Alho poró, salsinha, milho, quiabo, cenoura, batata doce, abóbora, beterraba, espinafre, inhame, brócolis e nabo. Cominho, pimenta malagueta, malva.

• Damasco, manga, caqui, goiaba, melão, pêssego, tomate e mamão.

• Amêndoa, avelã, óleo de germe de trigo, farinha integral.

• Soja, ervilha, grão de bico, lentilha.

Agora que vocês já sabem tudo sobre a vitamina A não tem desculpa pra não consumir essa vitamina de forma adequada! viram só como ela é essencial para deixar o cabelo e a pele linnnnnndjosss!?? #chocada

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Beijos da Nutri!